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	<title>There is no love sincerer than the love of food.  ~G.B. Shaw &#187; Apéritif</title>
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		<title>#45 Verrines crevettes / tomate / crème fraiche</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 16:56:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Verrines et petites cuillères]]></category>
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		<category><![CDATA[crevette]]></category>
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		<category><![CDATA[verrine]]></category>

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		<description><![CDATA[
Pour 6 verrines (prep. 15 min, repos au &#8211; 1h)
-une dizaine de crevettes fraiches
-une tomate bien mure
-6 cuillères à soupe de crème fraiche
-de la ciboulette
-sel, poivre
-un peu de paprika
1) Couper la tomate en petits cubes et en garnir le fond des verrines.
2) Dans un bol, mélanger la crème avec de la ciboulette fraiche hachée et [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=278&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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	</item>
		<item>
		<title>#43 Pizza Reine (jambon, champignons)</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Mar 2009 10:44:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
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		<category><![CDATA[champignons]]></category>
		<category><![CDATA[jambon]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>
		<category><![CDATA[pizza]]></category>

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		<description><![CDATA[

En apéritif, entrée ou plat principal, cette pizza est sans aucun doute un de mes plats préférés!
Pour 2 personnes en plat principal (prep. 15 min + repos 1h30-2h (pâte), garniture 10 min, cuis. 20 min)
-1 pâte à pizza faite maison (cliquer pour voir la recette)

-1 petite boite de coulis de tomates
-2 tranches de jambon
-5 gros [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=265&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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	</item>
		<item>
		<title>#42 Feuilletés au chèvre et au miel</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Mar 2009 10:22:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
		<category><![CDATA[chèvre]]></category>
		<category><![CDATA[feuilleté]]></category>
		<category><![CDATA[miel]]></category>

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		<description><![CDATA[

Pour 2 personnes (prep. 10 min, cuis. 15 min)
-1 rouleau de pâte feuilletée
-2 morceaux de chèvre de 10 cm de diamètre et 1cm d&#8217;épaisseur (au rayon fromagerie à la coupe)
-2 cuillères à soupe de miel
-herbes de Provence

-1 jaune d&#8217;œuf

1) Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail.
2) A l&#8217;aide d&#8217;un emporte-pièces ou d&#8217;un grand [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=254&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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	</item>
		<item>
		<title>#36 Gougères de Sylvia</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/11/14/36-gougeres-de-sylvia/</link>
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		<pubDate>Fri, 14 Nov 2008 18:05:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[amuse-gueule]]></category>
		<category><![CDATA[gougères]]></category>

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		<description><![CDATA[

Voici la recette de gougères de Sylvia. J&#8217;ai simplement remplacé la margarine par du beurre.
Pour une vingtaine de gougères (prep. 10min, cuis. 40min)
-75 grs de beurre
-25 cl d&#8217;eau
-150 grs de farine
-3oeufs
-150 grs de gruyère râpé
-un peu de sel
1) Dans une casserole faire chauffer l&#8217;eau, le beurre et la margarine.
2) Lorsque le beurre est fondu, ajouter [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=183&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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		</media:content>

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	</item>
		<item>
		<title>#35 Mini-croissants apéritif</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/11/14/35-mini-croissants-aperitif/</link>
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		<pubDate>Fri, 14 Nov 2008 17:44:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[amuse-gueule; apéritif; croissant]]></category>

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		<description><![CDATA[

Cette recette peut se décliner selon vos idées et les ingrédients dont vous disposez. Voici 2 idées:
Mini-croissants chèvre-jambon:

Pour 16 mini-croissants (prep. 10 min, cuis. 10-13 min)
-1 rouleau de pâte feuilletée pré-étalée
-2 tranches de jambon
-du chèvre à tartiner (Chavroux)
-un peu de beurre fondu (ou un jaune d&#8217;oeuf)

1) Dérouler la pâte feuilletée et la découper en quatre, [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=179&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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			<media:title type="html">croissants</media:title>
		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>#31 Mini pizzas</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/09/21/31-mini-pizzas/</link>
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		<pubDate>Sun, 21 Sep 2008 07:55:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[mini; pizzas; apéritif; amuse-gueule]]></category>

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		<description><![CDATA[Me voici de retour, après plus d&#8217;un mois d&#8217;interruption&#8230; Eh oui, rentrée oblige, je n&#8217;ai plus autant de temps libre qu&#8217;en été&#8230;
Puisque j&#8217;ai investit dans des mini moules en silicone, voici pour commencer une recette de mini pizzas ultra simple.



Pour 24 mini pizzas (prep. 15min, cuis. 15min)
-1 rouleau de pâte feuilletée ou de pâte à [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=150&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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		</media:content>

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			<media:title type="html">pizzas</media:title>
		</media:content>
	</item>
		<item>
		<title>#30 Cake salé parmesan chorizo</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/08/18/30-cake-sale-parmesan-chorizo/</link>
		<comments>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/08/18/30-cake-sale-parmesan-chorizo/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 18 Aug 2008 12:43:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[cake salé]]></category>
		<category><![CDATA[chorizo]]></category>
		<category><![CDATA[parmesan]]></category>

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		<description><![CDATA[
Pour 1 cake (prep. 15min, cuis. 45 -50 min)
-3 oeufs
-175 grs de farine
-1 sachet de levure chimique
-10 cl d&#8217;huile de tournesol
-125 grs de lait
-70 grs de parmesan râpé
-200 grs de chorizo en tranches
1) Couper le chorizo en petits bouts ou fines lamelles à l&#8217;aide de ciseaux de cuisine.
2) A l&#8217;aide d&#8217;un fouet, mélanger les oeufs, [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=127&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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		</media:content>

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	</item>
		<item>
		<title>#16 Blinis de courgettes</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/04/16/blinis-de-courgettes/</link>
		<comments>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/04/16/blinis-de-courgettes/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 16 Apr 2008 17:27:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Entrées]]></category>
		<category><![CDATA[Plats]]></category>
		<category><![CDATA[blinis]]></category>
		<category><![CDATA[courgette]]></category>

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		<description><![CDATA[
Pour 5 blinis de 10-15 cm de diamètre: (prep. 10 min, cuis. 15 min)
-1/2 courgette
-1 gousse d&#8217;ail
-75 grs de farine
- 1 gros oeuf
- 10 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- sel, poivre
1) Râper finement la courgette (j&#8217;utilise une râpe à fromage, celle que l&#8217;on tourne à l&#8217;aide d&#8217;une petite manivelle).
2) Dans un [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=60&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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		</media:content>

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	</item>
		<item>
		<title>#5 Cake salé façon tarte flambée</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/03/08/cake-sale-facon-tarte-flambee/</link>
		<comments>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/03/08/cake-sale-facon-tarte-flambee/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 08 Mar 2008 18:28:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[Alsace]]></category>
		<category><![CDATA[cake salé]]></category>
		<category><![CDATA[flammenkuche]]></category>
		<category><![CDATA[tarte flambée]]></category>

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		<description><![CDATA[
Voici un cake salé à déguster en apéro&#8230; vous y retrouverez toutes les saveurs de la tarte flambée alsacienne &#8230;
Ingrédients:
-3 oeufs
-175 grs de farine
-1 sachet de levure chimique
-10 cl d&#8217;huile de tournesol
-125 ml de lait
-70 grs de gruyère râpé
-100 grs d&#8217;oignons émincés
-200 grs de lardons fumés
-15 grs de beurre + 1 cuillère à soupe d&#8217;huile
-1 [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=33&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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	</item>
		<item>
		<title>#4 Madeleines à la tomate sèchée et au parmesan (recette de Lisa)</title>
		<link>http://mesgourmandises.wordpress.com/2008/03/08/madeleines-a-la-tomate-sechee-et-au-parmesan-recette-de-lisa/</link>
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		<pubDate>Sat, 08 Mar 2008 18:16:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>cricri68</dc:creator>
				<category><![CDATA[Apéritif]]></category>
		<category><![CDATA[madeleines]]></category>
		<category><![CDATA[parmesan]]></category>
		<category><![CDATA[tomate sechée]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://mesgourmandises.wordpress.com/?p=32</guid>
		<description><![CDATA[
POUR 18 MADELEINES : (prep.15min;rep.1h;cuis.20min)-150g farine
-70g de parmesan râpé
-7 tomates séchées à l&#8217;huile (en bocal)
-1 cuillère à café bombée de thym émietté
-3 œufs
-10 cl de lait
-80g de beurre
-2 cuillère à soupe d&#8217;huile d&#8217;olive
-1/4 de sachet de levure chimique
-sel / poivre
-Faites fondre le beurre. Laissez-le tiédir avant de le mélanger au lait.
-Battez les œufs en omelette.
-Avec [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=mesgourmandises.wordpress.com&blog=2967879&post=32&subd=mesgourmandises&ref=&feed=1" />]]></description>
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